MENOY

Για την αρχή μας
For Starters
·        Φέτα ντομάτας με μάγκο και μαρμελάδα    
Baked feta cheese with mango and tomato jam                                                     
·        Ποικιλία μανιταριών με καπνιστική μπύρα και μετσοβόνε
Variety of mushrooms with smoked beer and metsovone cheese                       
·        Μελωμένε πιπεριές με κρέμα ξινομυζήθρας
Honeyglazed peppers with soft greek cheese                                                                        
·        Απάκι σε σάλτσα πορτοκαλιού με σπανάκι
Apaki with orange sauce and spinach                                                                     
·        Σοφρίτο αλλιώς
Sofrito                                                                                                                           
·        Φιλετάκια κοτόπουλου με μαστίχα Χίου
Chicken filets with mastic from Chios                                                                   
·        Γαρίδες σαγανάκι με λαχανικά και φέτα
Saganaki shrimps with vegetables and feta cheese                                              
·        Πατάτες φουρνιστές αρωματισμένες
Baked and flavored potatoes                                                                                    
·        Ποικιλία ελληνικών τυριών και αλλαντικών (2 άτομα/4 άτομα)
Variety of greek cheeses and cold cured meats (2 persons/4 persons)              
·        Πίτα ημέρας                                                                                                                
Pie of the day                                                                                                               

Η πρασινάδα μας
Greenery
·        Ελληνική σαλάτα με σάλτσα ντομάτας και κάπαρη
Greek salad with tomato sauce and capers                                                             
·        Πράσινη σαλάτα με μήλο μάγκο και μπέικον
Green salad with apple, mango and bacon                                                              
·        Σαλάτα λαχανικών με κολοκύθι, μελιτζάνα και βινεγκρετ σόγιας
Vegetables salad with courgettes, aubergines and soya vinaigrette                  
·        Σαλάτα Ελαιώνας με βινεγκρετ μελιού και μυζήθρα
Elaionas salad with vinaigrette honey and cheese                                                
·        Σαλάτα κοτόπουλο με σως Ελαιώνα
Chicken salad with Elaionas sauce                                                                                         
·        Θαλασσινή σαλάτα με χταπόδι, καλαμάρι, γαρίδες
Sea food salad with octopus, squid, shrimps                                                                        
·        Ρόκα σπανάκι με βινεγκρέτ εσπεριδοειδών
Roka spinach with citrus vinaigrette fruits                                                                            
·        Καλοκαιρινή σαλάτα με καρπούζι και φέτα
Summer salad with watermelon and feta cheese                                                    



Η χόρταση μας
Main dishes
·        Κοτόπουλο γεμιστό με συνοδεία γλυκοπατάτας
Stuffed chicken served with sweet potatoes                                                                          
·        Ψαρονέφρι γεμιστό με πράσινο κριθαρώτο και φέτα
Stuffed filet of pork served with green orzo and feta cheese                                             
·        Χοιρινό σουβλάκι με πατάτες εποχής
Pork souvlaki served with season potatoes                                                                           
·        Τριλογία Ρarosland από μοσχαρίσιο μπιφτέκι, γλυκόξινες πανσέτες,
χοιρινή τηγανιά συνοδεία από πλιγούρι
Parosland trilogy of beef burger, sweet and sour steaky bellies,
fried pork served with groats                                                                                    
·        Αρωματισμένη μπριζόλα (600 γρ) με μανιτάρι γεμιστό, ψητά λαχανικά
Aromatic beef steak (600gr) served with stuffed mushroom and
roasted vegetables                                                                                                      
·        Καραμελωμένο χταπόδι με πορτοκάλι πάνω σε φάβα και φρικασέ λαχανικών
Caramelized octopus with orange on fava bean and fricassee
of vegetables                                                                                                                
·        Φιλέτο μπακαλιάρου σε κρούστα μυρωδικών με πατάτες εποχής
Cod filet with crisp seasonings topping served with potatoes                                            
·        Γεμιστό καλαμάρι με σοκολάτα, μοσχαρίσιο κιμά και ριζότο παντζαριού
Stuffed squid with chocolate, ground beef served with beetroot risotto                          
·        Μακαρόνια ελληνικά
Greek pasta                                                                                                                  
·        Μακαρόνια μουστάρδας με κομμάτια χοιρινού
Pasta with pork in a mustard sauce                                                                                        
·        Ριζότο κοτόπουλο με μανιτάρια
Chicken risotto with mushrooms                                                                              
·        Μουσακάς σε φωλιά με σως γιαουρτιού
Mousaka in a nest with yoghurt sauce                                                                     
·        Πιάτο ημέρας
Dish of the day                                                                                                            

Γλυκιά απόλαυση
Sweet delight
·        Καραμελωμένα μήλα με παγωτό
Caramelized apples with ice cream                                                                                        
·        Μωσαϊκό
Mosaic                                                                                                                         
·        Λουκουμάδες αλλιώς με μέλι και αρωματισμένα φρούτα
Honey balls with flavored fruits                                                                               
·        Σοκολατένιος κορμός
Chocolate temptation                                                                                                 
·        Φωλιά λεμονιού
Lemon nest                                                                                                                  
·        Φρούτα εποχής (2 άτομα/4 άτομα)
Season fruits (2 persons/4 persons)                            

Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου