Για την αρχή μας/For starters/Pour Notre
debut
Χωριάτικες πατάτες
Rustic
potatoes
Les
pommes de terre rustiques
Ντοματοκεφτέδες με σως
δυόσμου
Tomato
balls with mint sauce
Boulettes
de tomates à la sauce à la menthe
Μελοπιτάκια με ξινομυζήθρα Πάρου
Cheese
pie with honey
Tarte
au fromage avec du miel
Ποικιλία μανιταριών με καπνιστό
τυρί
Variety
of mushrooms with smoked cheese
Variété
de champignons au fromage fumé
Ποικιλία ελαιώνας με φάβα, μελιτζανοσαλάτα
και χτυπητή
Variety
elaionas with fava, eggplant salad and tossed spicy salad
Elaionas
variété avec fava, salade d'aubergine et
salade épicée
Χοιρινή τηγανιά με απάκι και πράσινο
μήλο
Pork
pan with smoked pork meat and green apple
Porc
à la viande de porc fumée et pomme verte
Γαρίδες σαγανάκι
Saganaki
shrimps
Crevettes
frites
Μυδοπίλαφο με άγριο βιολογικό
ρύζι
Mussels
with wild organic rice
Moules
au riz biologique sauvage
Ποικιλία ελληνικών τυριών και
αλλαντικών (2 άτομα|4 άτομα)
Variety
of greek cheese and cold cured meat (2 persons|4 persons)
Variete
de fromages grecs et de charcuterie (2 personnes|4 personnes)
Η Πρασινάδα
μας/Greenery/Notre
verdure
Ελληνική σαλάτα
Greek
salad
Salade
greque
Τριλογία Κρητικού ντάκου
Trilogy
of Cretan dakos
Trilogie
de dakos crétois
Πράσινη σαλάτα με
μήλο και μάνγκο
Green
salad with apple and mango
Salade
verte avec pommes mangue
Ελαιώνας σαλάτα με
φράουλες
Elaionas
salad with strawberries
Salade
Elaionas aux fraises
Κοτόπουλο σαλάτα
Chicken
salad
Salade
de poulet
Ρόκα σπανάκι με φιλέτο
μοσχαριού
Arugula
spinach salad with filet of beef
Salade
d'épinards à la roquette avec filet de boeuf
Η Χόρταση
μας/Main
dishes/Notre menu principal
Μουσακάς σε φωλιά
Moussaka
in a nest
Moussaka dans le nid
Φιλέτο κοτόπουλο με ανανά,μάνγκο και
βιολογικό άγριο ρύζι
Chicken
fillet with pineapple, mango and organic wild rice
Filet
de poulet à l'ananas, à la mangue et au riz sauvage bio
Σουβλάκι χοιρινό με χειροποίητη
πίτα
Pork
souvlaki with handmade flat bread
Souvlaki
de porc avec pain plat fait à la main
Βασιλικό κριθαρότο με
ψαρονέφρι
Royal
kritharoto with fillet of pork
Kritharoto
royal avec filet de porc
Κόντρα Φιλέτο μοσχαριού 350gr με ποικιλία μανιταριών
Sirloin
steak 350gr with mushrooms
Bifteck
de surlonge 350gr aux champignons
Φρέσκες Παπαρδέλες μουστάρδας με
απάκι
Fresh
Pappardelle with mustard and slices of
pork
Pappardelle
fraîche à la moutarde et tranches de porc
Θαλασσινή μακαρονάδα με φρέσκα μύδια,γαρίδες και μπλε καβούρι Αιγαίου
Seafood
pasta with fresh mussels, and blue Aegean crab
Pâtes
aux fruits de mer aux moules fraîches et au crabe bleu de l'Égée
Χταπόδι καραμελωμένο με πορτοκάλι
πάνω σε φάβα Caramelized
octopus with orange on fava bean
Caramélisé
poulpe à l’orange sur les haricots
Φιλέτο Λαβράκι
Sea
bass fillet
Filet
de loup de mer
Επιλογή από ψάρι ημέρας| Choice of
day fish| Choix de poisson de jour κιλό|kg
Πιάτο ημέρας|Dish of the day| Plat de la jour
Επιδόρπια|Desserts