ΜΕΝΟΥ 2018

Για την αρχή μας/For starters/Pour Notre debut

Χωριάτικες πατάτες                                                                               

Rustic potatoes

Les pommes de terre rustiques

Ντοματοκεφτέδες με σως δυόσμου                                                       

Tomato balls with mint sauce

Boulettes de tomates à la sauce à la menthe

Μελοπιτάκια με ξινομυζήθρα Πάρου                                                     

Cheese pie with honey

Tarte au fromage avec du miel

Ποικιλία μανιταριών με καπνιστό τυρί                                                   

Variety of mushrooms with smoked cheese

Variété de champignons au fromage fumé

Ποικιλία ελαιώνας με φάβα, μελιτζανοσαλάτα και χτυπητή               

Variety elaionas with fava, eggplant salad and tossed spicy salad

Elaionas variété avec fava, salade d'aubergine et  salade épicée

Χοιρινή τηγανιά με απάκι και πράσινο μήλο                                      

Pork pan with smoked pork meat and green apple

Porc à la viande de porc fumée et pomme verte

Γαρίδες σαγανάκι                                                                                   

Saganaki shrimps

Crevettes frites

Μυδοπίλαφο με άγριο βιολογικό ρύζι                                                   

Mussels with wild organic rice

Moules au riz biologique sauvage

Ποικιλία ελληνικών τυριών και αλλαντικών (2 άτομα|4 άτομα)                   

Variety of greek cheese and cold cured meat (2 persons|4 persons)

Variete de fromages grecs et de charcuterie (2 personnes|4 personnes)

        Η Πρασινάδα μας/Greenery/Notre verdure

Ελληνική σαλάτα                                                                                         

Greek salad

Salade greque

Τριλογία Κρητικού ντάκου                                                                       

Trilogy of Cretan dakos

Trilogie de dakos crétois

Πράσινη σαλάτα με μήλο και μάνγκο                                                  

Green salad with apple and mango

Salade verte avec pommes mangue

Ελαιώνας σαλάτα με φράουλες                                                             

Elaionas salad with strawberries

Salade Elaionas aux fraises

Κοτόπουλο σαλάτα                                                                                  

Chicken salad

Salade de poulet

Ρόκα σπανάκι με φιλέτο μοσχαριού                                                                                 

Arugula spinach salad with filet of beef

Salade d'épinards à la roquette avec filet de boeuf

       Η Χόρταση μας/Main dishes/Notre menu principal

Μουσακάς σε φωλιά                                                                               

Moussaka in a nest

Moussaka dans le nid

Φιλέτο κοτόπουλο με ανανά,μάνγκο και βιολογικό άγριο ρύζι                           

Chicken fillet with pineapple, mango and organic wild rice

Filet de poulet à l'ananas, à la mangue et au riz sauvage bio

Σουβλάκι χοιρινό με χειροποίητη πίτα                                                    

Pork souvlaki with handmade flat bread

Souvlaki de porc avec pain plat fait à la main

Βασιλικό κριθαρότο με ψαρονέφρι                                                         

Royal kritharoto with fillet of pork

Kritharoto royal avec filet de porc

Κόντρα Φιλέτο μοσχαριού 350gr με ποικιλία μανιταριών                                              

Sirloin steak 350gr with mushrooms

Bifteck de surlonge 350gr aux champignons

Φρέσκες Παπαρδέλες μουστάρδας με απάκι                                                                     

Fresh Pappardelle  with mustard and slices of pork

Pappardelle fraîche à la moutarde et tranches de porc

Θαλασσινή μακαρονάδα με φρέσκα μύδια,γαρίδες και μπλε καβούρι Αιγαίου               

Seafood pasta with fresh mussels, and blue Aegean crab

Pâtes aux fruits de mer aux moules fraîches et au crabe bleu de l'Égée

Χταπόδι καραμελωμένο με πορτοκάλι πάνω σε φάβα                                                          Caramelized octopus with orange on fava bean

Caramélisé poulpe à  l’orange  sur les haricots

Φιλέτο Λαβράκι                                                                                                                            

Sea bass fillet

Filet de loup de mer

Επιλογή από ψάρι ημέρας| Choice of day fish| Choix de poisson de jour  κιλό|kg         

Πιάτο ημέρας|Dish of the day| Plat de la jour                                                                       

Επιδόρπια|Desserts